Поиск работы в Екатеринбурге
Вакансии Резюме
Регистрация Добавить резюме

Brut Bar

Численность: менее 10

В самом центре Екатеринбурга, в новом бизнес-центре «Сенат» с видом на городской пруд, появилось новое заведение команды B&В — c той же «счастливой» аббревиатурой. Brut Bar (от названия шампанского «брют») стал первым в Екатеринбурге коктейльным баром в полном понимании этого слова: огромная и разнообразная коктейльная карта и совсем небольшое меню «закусочных» блюд – суши, сэндвичи, салаты и десерты, которые готовятся прямо за барной стойкой. Когда еда делается на твоих глазах, уровень доверия, безусловно повышается, но в Brut Bar про другому было бы и невозможно: места для кухни там в принципе не было. Крохотное заведение на 35 посадочных мест, которое изначально было… складским помещением для пироговой «Штолле», где хранились мешки с мукой. Все тот же дизайнер Наталья Порозова превратила бывший склад в элегантную светскую гостиную с шикарными хрустальными люстрами, кожаным угловым диваном, протретами барышень начала XX века на белых и сиреневых стенах и отдельный VIP-зал на 8 человек на подиуме. Но, несмотря на малое количество мест, по пятницам и субботам Brut Bar умудряется вмещать до 80 человек – люди стояли за стойкой, в гардеробе, у входа – но готовы были находиться «в тесноте, да не в обиде!». Потому что Brut Bar стал действительно модным pre-party местом (в 2011 г он победил в номинации «Лучшее pre-party заведение города», учрежденной компанией RemyMartin), где приятно можно начать вечерний вояж по клубам с пары вкусных коктейлей по весьма демократичной цене. А также местом, куда можно вернуться после шумной тусовки и остаться до утра – немаловажно, что бар работает круглосуточно. Да и атмосфера в Brut Bar очень располагающая: то, что гости сидят как бы за одним диваном, способствует общению и знакомствам: этому также содействуют общительные и обаятельные бармены. Кстати, в Brut Bar пошли на эксперимент, отменив должность официанта и ввели понятие «универсальный бармен»: квалифицированный и компетентный, способный обслужить гостя как за стойкой, так и в за
1 вакансия
по порядку по дате по убыванию зарплаты по возрастанию зарплаты Подписаться
  • от 23 000 до 30 000 руб. Екатеринбург, Горького 7а
    в избранное

    Повар

    Работодатель: Brut Bar

 
Ищу работу
Ищу персонал