Екатеринбург
Выберите нужный город

Адрес работы: Екатеринбург, у.Металлургов, д.6а на карте
Адрес собеседования: Екатеринбург, ул.Гурзуфская, д.48, офис 22 на карте
Ресторан русско-украинской кухни "Малиновка"

Управляющий рестораном

руководители
 

Работодатель: Ресторан русско-украинской кухни "Малиновка" (3 вакансии)

ул. Металлургов, 6а на карте

Похожие вакансии

MALINOVKA GROUP – ресторанный холдинг с 12-ти летней историей. Стабильность работы и признание со стороны гостей – результат ежедневного труда команды профессионалов, внимательного отношения к деталям, радушного отношения к каждому гостю. Наши гости – ценители качественного сервиса и высокой кухни. Наши сотрудники – профессионалы, влюбленные в своё дело.

Мы приглашаем в нашу команду грамотного, опытного , профессионально управляющего, влюбленного в ресторанный бизнес.

Требования:

1. Отличное знание ресторанного бизнеса (сервис, маркетинг, финансы, техническое оснащение, кухня, поставщики…)
2. Опыт работы в ресторанах не менее 3-х лет на позиции управляющего или директора
3. Умение организовать себя и 70 сотрудников ресторана

Обязанности:

1. Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана:
- организация работы сотрудников зала,
- контроль соблюдения стандартов и качества обслуживания,
- маркетинговые мероприятия – разработка и реализация,
- контроль безопасности и сохранности имущества,
- контроль технического оснащения, привлечение специалистов,
- выполнение задач от учредителей
2. Работа с гостями (ключевые клиенты, база, обратная связь)
3. Развитие ресторана, поиск новых направлений работы, оптимизация затрат

Условия работы:

1. Ваш доход состоит из оклада (обсуждается, зависит от уровня вашего профессионализма) и процентной заинтересованности от результатов Вашей работы.
2. График работы – тот, при котором ресторан, вверенный Вам, будет работать «как часы».
3. С интересным, профессиональным кандидатом обязательно договоримся на собеседовании о взаимовыгодных условиях сотрудничества.
в избранное
* - Вакансия публикуется на особых условиях
Екатеринбург, у.Металлургов, д.6а
Место работы на карте:

Посмотреть другие вакансии:

Поиск работы в Екатеринбурге

Ищу работу
Ищу персонал
    Регистрация соискателя

    Нажимая на кнопку «Регистрация» вы принимаете условия пользовательского соглашения, представленного по этой ссылке.