Поиск работы в Екатеринбурге
Вакансии Резюме
Регистрация Добавить резюме
до 40 000 руб. Екатеринбург, Шварца 17 и Металлургов 87

обновлена: Сегодня, 14:12

График
полный рабочий день
Контактное лицо:
Ресторация
+7 (912) 048-90-37 (Антонина)
показать телефон

Су шеф (Мега/Дирижабль)

Работодатель: Ресторация «Дюжина»

В новый ресторан Крупной компании требуются су-шефы. 5-ти дневка по 8 часов 5/2.Район работы на выбор Виз/Юго запад.Тц"Мега" или ТЦ"Дирижабль" Ботанический район.
Вакансия Старший повар. Су-шеф.Су шеф

Требования:

  • Опыт работы старшим поваром, су-шефом
  • Наличие санитарной книжки

Обязанности:

  • Оперативное руководство кухней
  • Организация работы смены
  • Контроль соблюдения правильного выполнения/подачи заказа ( в соответствии с меню,ттк)
  • Осуществления контроля санитарно-эпидемиологических норм, правил личной гигиены
  • Контроль количества и качества заготовок
  • Оформление старт и стоп листов, ежедневно
  • Проведение инвентаризации
  • Организация и контроль проведение уборки (ежедневной и генеральной)
  • Работа на процессе, совместно с поварами 70-90%

Условия:

  • Официальное оформление по ТК РФ
  • График 5/2 скользящий,смены по 8 часов(открытие/закрытие смены)/Суббота всегда рабочая.

Выходные дни в разброс. Время работы ресторана с 10-00 до 22-00.


Для отклика на вакансию
создайте свое резюме на сайте

Ищу работу
Ищу персонал