Поиск работы в Екатеринбурге
Вакансии Резюме
Регистрация Добавить резюме

от 39 000 до 45 000 руб.

обновлена: Сегодня, 12:16

Опыт
1-3 года
График
сменный график
Образование
средне-специальное
Контактное лицо:

Заведующая пищевым производством (Центр)

Работодатель: Яблоко, торговая сеть

Торговая сеть Яблоко приглашает на постоянную работу заведующую пищевого производства (Центр).

Обязанности:

  • Организация процесса приготовления блюд кулинарии, пекарни, салатного и мясного цехов.
  • Работа с коллективом: организация рабочих мест, прием на работу, обучение работников технологии приготовления пищи
  • Составление графиков, контроль расходов ФОТ, решение конфликтных ситуаций.
  • Обеспечение сырьем производства нужного качества и в необходимом количестве (заказ сырья, отслеживание остатков, прогнозирование расходов).
  • Контроль за соблюдением санитарных и гигиенических норм, правил.
  • Контроль за наценкой, качеством приготовленных блюд.
  • Проведение ревизий и инвентаризаций.

Требования:

  • Законченное образование, от средне-специального и выше, преимущественно профильное.
  • Опыт работы от 3-х лет, опыт управления коллективом от 10 человек.
  • Уверенный пользователь ПК.

Условия:

  • Работа в стабильно развивающейся т/с “Яблоко”.
  • График работы: сменный 3/3
  • Доплата за стаж, премии по результатам работы.
  • Официальное трудоустройство с соблюдением всех норм ТК.
  • Официальная заработная плата, выплачиваемая стабильно 2 раза в месяц.
  • Оплата больничных и отпусков.
  • Компенсация расходов на медицинский осмотр.
  • Льготное питание.
  • Спецодежда;
  • Скидка 10% на приобретаемые товары сотрудникам магазина

Ищу работу
Ищу персонал