Екатеринбург
Выберите нужный город
З/П по результатам собеседования Свердловская область:
 · Екатеринбург

обновлена: 30 ноября

Опыт
от 3 лет
График
Полный день
Образование
Высшее
Контактное лицо:
Екатерина Сергеевна
+7(909) 006-66-18
показать телефон
Адрес работы: Екатеринбург, ул. Ткачей, д. 23, оф. 801 на карте
Кейтеринбург

Технолог общественного питания

Работодатель:

Кейтеринбург (15 вакансий)

Ткачей, 23 8 этаж на карте

Похожие вакансии

ГК Кейтеринбург приглашает принять участие в конкурсе на вакансию Технолог группы запуска новых объектов общественного питания.
В нашей компании запуск - это момент принятия нового контракта. Контракты возможны в сфере индустриального питания (столовые на промышленных предприятиях) и в сфере социального питания (столовые в школах, детских садах и детских оздоровительных лагерях). Чаще всего до заключения контракта с нашей компанией столовые работали под управлением другого оператора питания. Поэтому это скорее не запуск с нуля, а переформирование бизнес-процессов, которое тоже требует определенных усилий.

Требования:

1. профильное образование (технология общественного питания)
2. опыт работы на производстве, желательны также дополнительные знания в технологии детского питания.
3. навык разработки ТТК, актуализации ассортимента
4. навык обучения поваров
5. мобильность (готовность к командировкам по области), удобно- наличие личного авто
6.как преимущество - опыт участия в запуске/ перезапуске объектов общественного питания.
7. как преимущество - знание ХАСП, знание программы "АИС -питание".

Обязанности:

Полный контроль и постановка технологического процесса приготовления пищи на объектах:

1. отработка и введение новых блюд
2. обучение поваров работе согласно правил и требований компании
3. контроль соблюдения технологии и санитарных норм
4. планирование проведения ПЛК
5. взаимодействие с СЭС.
6. планирование затрат на указанные функции

Условия работы:

1. Трудоустройство в штат Компании
2. Оклад 40 000 рублей,возможно дополнительное премирование за успешный запуск новых объектов .
3. Компенсация ГСМ, мобильной связи.
4. Корпоративное обучение по профессиональным и управленческим компетенциям.
4. Возможность карьерного и профессионального роста до позиции в структуре ТОП-менеджмента компании.

Для отклика на вакансию
создайте свое резюме на сайте

Екатеринбург, ул. Ткачей, д. 23, оф. 801
Место работы на карте:

Посмотреть другие вакансии:

Поиск работы в Екатеринбурге

Ищу работу
Ищу персонал
    Регистрация соискателя

    Нажимая на кнопку «Регистрация» вы принимаете условия пользовательского соглашения, представленного по этой ссылке.