Екатеринбург
Выберите нужный город

Бар-менеджер (в престижную компанию)

руководители
 

Работодатель:

Новый проект

Похожие вакансии

Престижной компании (премиум ресторан) бар-менеджер.

Резюме рассматриваются только с фотографией.

Приветствуются рекомендации.

Требования:

- Обязателен опыт работы бар - менеджером от 1,5 лет.
- Опыт работы в общепите от 2 лет.
- Обязателен опыт работы за контактной стойкой бара.
- Креативный, гибкий и ответственный образ мышления.
- Обязательное наличие автомобиля.
- Продвинутое знание компьютера.
- Порядочность,честность, ухоженность, чистоплотность.
- Стрессоустойчивость и находчивость.
- Коммуникабельность.

Обязанности:

- Контроль работы барменов и их взаимодействие с официантами и кухней.
- Контроль работы с поставщиками и отчетность перед бухгалтерией.
- Контроль за исправностью оборудования бара.
- Контролировать наличие запаса заготовок и льда.
- Владеть техникой приготовления различной продукции бара.
- Следить за соблюдением регламента правил подачи продукции бара и табачных изделий.
- Контроль за соблюдением кассовой дисциплины, разработка правил и инструкций для сотрудников бара.
- Поддерживать положительный имидж предприятий и его продвижение.
- Отбор и обучение ( наставничество ) сотрудников бара.
- Соблюдение отчетности перед руководством предприятий.
- Контроль за мониторингом и ценообразованием.
- Составление и ведение графиков и табелей.
- Проведение ревизий совместно с бухгалтерией.
- Разрешение конфликтных ситуаций.
- Маркетинговые исследования конкурентов, анализ рынка..
- Создание сезонных предложений и акции

Условия работы:

Трудоустройство согласно ТК РФ.
Полный социальный пакет.
График работы сменный 5/2.
Высокая заработная плата + премии.
Своевременная выплата заработной платы.
Бесплатное питание.
Корпоративная мобильная связь.
в избранное
Поиск работы в Екатеринбурге

Ищу работу
Ищу персонал
    Регистрация соискателя

    Нажимая на кнопку «Регистрация» вы принимаете условия пользовательского соглашения, представленного по этой ссылке.